注目ブランド 誠鏡 純米 【お取寄せ品】2~3週間お時間かかることがあります。 1800ml×6本 たけはら-純米酒

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誠鏡の源に位置し、創業当時からの基本に忠実に醸したお酒。
この価格で買える、この品質のお酒は多く無い。
創業当時の酒質に一番近い当蔵の源といえるお酒です。
やや甘口ですが、旨味・酸味・香りが良く調和し、小味が利いた飾らず素朴な日本酒の原点とも言える酒質です。地元の人たちに古くから親しまれ、瀬戸内の家庭料理の味をこの上なく引き立てます。
旨い酒を造るためには「良い水」と「良い米」を使い、麹(こうじ)が「丁寧」に「しっかり」と造られていることがとても重要です。
そして、更に大切なことが杜氏(酒造り職人の親分)の人柄と蔵人たちのまごころ(誠心誠意)です。
クロ・ド・ヴージョ [2012] 750ml【フランソワ・ラマルシェ】/フランソワ ラマルシュ /

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